河南位属中原大地，历史上一直是兵家必争之地，有着无尽的故事传说与经典流传，同时也有着非常多的独有特产，以下是河南特产的十种土特产及其详细介绍：
道口烧鸡：产于河南省安阳市滑县道口镇，是中国著名的的地方特产之一。道口烧鸡以造型美观、色泽鲜艳、味道鲜美而闻名。其鸡身肉质鲜嫩、肥瘦适中、味道浓郁，配以独特的的中草药香料，经过精心烹制，制成后香味四溢、口感极佳。
信阳毛尖：产于河南省信阳市，是中国十大名茶之一。信阳毛尖茶具有细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿等独特风格。其茶香味浓郁、回甘悠长，汤色清澈明亮，营养丰富，被誉为“绿茶之王”。
洛阳牡丹：产于河南省洛阳市，是中国传统的名贵花卉之一。洛阳牡丹花朵硕大、色彩斑斓、香气四溢，有红、白、粉、黄、紫等多种花色，被誉为“花中之王”。
灵宝苹果：产于河南省三门峡市灵宝市，是河南省的重要土特产之一。灵宝苹果个头大、色泽鲜艳、口感醇厚、酸甜适口，被誉为“中华名果”。其营养价值丰富，含有多种维生素和矿物质，对人体健康有益。
中原贡枣：产于河南省洛阳市伊川县平等乡马营村，是伊川县平等乡生态农林开发有限公司经过多年培育开发出来的新品种。中原贡枣个大、肉厚、营养丰富、香甜可口，深受消费者喜爱。
新郑大枣：产于河南省郑州市新郑市，是新郑市的特产。新郑大枣肉厚、核小、味道香甜，含有丰富的维生素C和钙、磷、铁等矿物质，具有很高的营养价值。
信阳板栗：产于河南省信阳市，是当地的著名特产之一。信阳板栗个头大、果肉饱满、味道香甜、营养丰富，可以生吃、炒食、煮食等多种方式，还有滋补功效。
汝瓷：产于河南省平顶山市汝州市，是宋代的五大名瓷之一。汝瓷胎质细腻、造型古朴、釉色温润如玉，有天然石纹样的装饰，具有极高的艺术价值和文化价值。
钧瓷：产于河南省禹州市，是中国五大名瓷之一。钧瓷色彩斑斓、瑰丽多彩，釉色与纹饰相互交错，形成了一种独特的艺术效果。其造型端庄古朴，具有很高的收藏价值。
郑州蜜桃：产于河南省郑州市，是当地的著名特产。郑州蜜桃果肉细腻、汁多味甜、香气扑鼻，有白色和红色两种果色，营养丰富，富含多种维生素和矿物质。
以上是河南特产的十种土特产及其详细介绍。这些特产不仅具有地方特色，而且味道鲜美、营养丰富，深受广大消费者喜爱。如果您有机会到河南旅游，不妨品尝一下这些美食特产，一定能给您留下深刻的印象。